Sychu Mangoes, peiriant sychu Baner y Gorllewin yw'r dewis cyntaf

Sychu Mangoes, peiriant sychu Baner y Gorllewin yw'r dewis cyntaf

Mae mango yn un o'r ffrwythau trofannol pwysig gyda rhagolygon marchnad eang, manteision economaidd enfawr, ac mae pobl yn ei garu'n fawr am ei faeth cyfoethog. Mae mango yn cael ei brosesu'n mango sych trwy ddewis deunydd, plicio, sleisio, sychu, pecynnu, ac ati, sydd nid yn unig yn ymestyn cyfnod storio mango, ond hefyd yn bodloni awydd pobl i fwyta mango drwy gydol y flwyddyn. Mae gan fango sych flas unigryw ac mae'n cynnal gwerth maethol cyfoethog y mango gwreiddiol. Mae ei fwyta'n gymedrol yn ddefnyddiol iawn ar gyfer cynnal y corff.

1. Camau: Dewis mangoes → Glanhau → Pilio a sleisio → Triniaeth amddiffyn lliw a chaledu → Sychu → Pecynnu.

2. Prosesu

Dewis deunydd crai: Dewiswch ffrwythau ffres a llawn heb bydredd, plâu, clefydau a difrod mecanyddol. Y peth gorau yw dewis mathau â chynnwys deunydd sych uchel, cnawd trwchus a thyner, llai o ffibr, craidd bach a gwastad, lliw melyn llachar a blas da. Mae'r aeddfedrwydd bron yn agos at aeddfedrwydd llawn. Os yw'r aeddfedrwydd yn rhy isel, bydd lliw a blas y mango yn wael a bydd yn pydru'n hawdd.

Glanhau: Glanhewch y mangoes fesul un gyda dŵr sy'n llifo, tynnwch ffrwythau heb gymhwyso ymhellach, ac yn olaf rhowch nhw mewn basgedi plastig yn ôl maint a'u draenio.

Pilio a sleisio: Defnyddiwch gyllell ddur di-staen i blicio'r croen â llaw. Mae angen i'r wyneb fod yn llyfn a heb gorneli amlwg. Rhaid tynnu'r croen allanol. Os na, gall newid lliw ddigwydd yn ystod y prosesu a gall effeithio ar liw'r cynnyrch gorffenedig. Ar ôl plicio, sleisiwch y mango yn hydredol gyda thrwch o tua 8 i 10 mm.

Sychu: Rhowch y mangoes sydd wedi'u diogelu â lliw yn gyfartal yn y hambwrdd a'u rhoi yn y sychwr Western Flag i'w sychu. Rheolir y tymheredd ar 70~75℃ yng nghyfnod cynnar y sychu ac ar 60~65℃ yn y cyfnod diweddarach.

Pecynnu: Pan fydd y mango sych yn cyrraedd y cynnwys lleithder sydd ei angen ar gyfer sychu, fel arfer tua 15% i 18%, rhowch y mango sych mewn cynhwysydd caeedig a gadewch iddo feddalu am tua 2 i 3 diwrnod i gydbwyso cynnwys lleithder pob rhan, ac yna pecynnu.

Mae mango sych yn cael ei garu gan bobl ledled y byd ac mae'n un o'r byrbrydau arbenigol dyddiol. Mae hefyd yn arbennig iawn i'w ddefnyddioOffer sychu Baner y Gorllewini sychu mangoes. Mae'r mangoes sych a gynhyrchir yn llawn lliw ac mae ganddyn nhw flas melys a sur. Yn ogystal, mae sychwr mango Western Flag hefyd yn addas ar gyfer sychu pîn-afal, sychu litsi, sychu blodau, sychu bananas, sychu cnau Ffrengig, sychu ciwi, sychu anis seren, ac ati. Gellir defnyddio'r sychwr wrth gynhyrchu a phrosesu amrywiol ffrwythau, llysiau, sbeisys, ac ati.