Sychu Mangoes, peiriant sychu Baner y Gorllewin yw'r dewis cyntaf

Sychu Mangoes, peiriant sychu Baner y Gorllewin yw'r dewis cyntaf

Mango yw un o'r ffrwythau trofannol pwysig gyda rhagolygon marchnad eang, manteision economaidd enfawr, ac mae pobl yn ei garu'n eang am ei faeth cyfoethog. Mae mangoes yn cael eu prosesu'n mangos sych trwy ddewis deunydd, plicio, sleisio, sychu, pecynnu, ac ati, sydd nid yn unig yn ymestyn cyfnod storio mangoes, ond hefyd yn bodloni awydd pobl i fwyta mangoes trwy gydol y flwyddyn. Mae gan mango sych flas unigryw ac mae'n cynnal gwerth maethol cyfoethog y mango gwreiddiol. Mae ei fwyta'n gymedrol yn ddefnyddiol iawn ar gyfer cynnal y corff.

1. Camau: Dewis mangoes → Glanhau → Pilio a sleisio → Amddiffyn lliw a chaledu triniaeth → Sychu → Pecynnu.

2. Prosesu

Dethol deunydd crai: Dewiswch ffrwythau ffres a thaenog heb bydredd, plâu, afiechydon a difrod mecanyddol. Mae'n well dewis mathau sydd â chynnwys sych uchel, cnawd trwchus a thyner, llai o ffibr, craidd bach a gwastad, lliw melyn llachar a blas da. Mae'r aeddfedrwydd bron yn agos at aeddfedrwydd llawn. Os yw'r aeddfedrwydd yn rhy isel, bydd lliw a blas y mango yn wael a bydd yn pydru'n hawdd.

Glanhau: Glanhewch y mangoes fesul un gyda dŵr sy'n llifo, tynnwch ffrwythau heb gymhwyso ymhellach, ac yn olaf rhowch nhw mewn basgedi plastig yn ôl maint a'u draenio.

Pilio a sleisio: Defnyddiwch gyllell ddur di-staen i blicio'r croen â llaw. Mae'n ofynnol i'r wyneb fod yn llyfn a heb gorneli amlwg. Rhaid tynnu'r croen allanol. Os na, gall newid lliw ddigwydd wrth brosesu ac effeithio ar liw'r cynnyrch gorffenedig. Ar ôl plicio, sleisiwch y mango ar ei hyd gyda thrwch o tua 8 i 10 mm.

Sychu: Rhowch y mangoau a ddiogelir gan liw yn gyfartal yn yr hambwrdd a'u rhoi yn sychwr Baner y Gorllewin i'w sychu. Rheolir y tymheredd ar 70 ~ 75 ℃ yn y cyfnod cynnar o sychu ac ar 60 ~ 65 ℃ yn ddiweddarach.

Pecynnu: Pan fydd y mango sych yn cyrraedd y cynnwys lleithder sy'n ofynnol ar gyfer sychu, fel arfer tua 15% i 18%, rhowch mango sych mewn cynhwysydd caeedig a gadewch iddo feddalu am tua 2 i 3 diwrnod i gydbwyso cynnwys lleithder pob rhan, ac yna pecyn.

Mae mango sych yn cael ei garu gan bobl ledled y byd ac mae'n un o'r byrbrydau arbenigol dyddiol. Mae hefyd yn arbennig iawn i ddefnyddio'rOffer sychu Baner y Gorllewint i sychu mangoes. Mae'r mangos sych a gynhyrchir yn llawn lliw ac mae ganddynt flas melys a sur. Yn ogystal, mae sychwr mango Baner y Gorllewin hefyd yn addas ar gyfer sychu pîn-afal, sychu lychee, sychu blodau, sychu banana, sychu cnau Ffrengig, sychu ciwi, sychu anise seren, ac ati. Gellir defnyddio'r sychwr wrth gynhyrchu a phrosesu ffrwythau amrywiol, llysiau, sbeisys, ac ati.