Mangoes Sychu, Peiriant Sychu Baner y Gorllewin yw'r dewis cyntaf

Mangoes Sychu, Peiriant Sychu Baner y Gorllewin yw'r dewis cyntaf

Mango yw un o'r ffrwythau trofannol pwysig gyda rhagolygon eang o'r farchnad, buddion economaidd enfawr, ac mae pobl yn ei garu yn eang am ei faeth cyfoethog. Mae mangoes yn cael eu prosesu i mewn i mangoes sych trwy ddewis deunyddiau, plicio, sleisio, sychu, pecynnu, ac ati, sydd nid yn unig yn ymestyn cyfnod storio mangoes, ond sydd hefyd yn bodloni awydd pobl i fwyta mangoes trwy gydol y flwyddyn. Mae gan mango sych flas unigryw ac mae'n cynnal gwerth maethol cyfoethog y mango gwreiddiol. Mae ei fwyta yn gymedrol yn ddefnyddiol iawn ar gyfer cynnal y corff.

1. Camau: Mangoes Dewis → Glanhau → Pilio a Slicio → Diogelu Lliw a Thrin Trin → Sychu → Pecynnu.

2. Prosesu

Dewis Deunydd Crai: Dewiswch ffrwythau ffres a phlym heb bydredd, plâu, afiechydon a difrod mecanyddol. Y peth gorau yw dewis amrywiaethau gyda chynnwys deunydd sych uchel, cnawd trwchus a thyner, llai o ffibr, craidd bach a gwastad, lliw melyn llachar a blas da. Mae'r aeddfedrwydd bron yn agos at aeddfedrwydd llawn. Os yw'r aeddfedrwydd yn rhy isel, bydd lliw a blas y mango yn wael a bydd yn pydru'n hawdd.

Glanhau: Glanhewch y mangoes fesul un â dŵr sy'n llifo, tynnwch ffrwythau diamod ymhellach, a'u rhoi mewn basgedi plastig o'r diwedd yn ôl maint a'u draenio.

Pilio a sleisio: Defnyddiwch gyllell ddur gwrthstaen i groenio'r croen â llaw. Mae'n ofynnol i'r wyneb fod yn llyfn a heb gorneli amlwg. Rhaid tynnu'r croen allanol. Os na, gall newid lliw ddigwydd wrth brosesu ac effeithio ar liw'r cynnyrch gorffenedig. Ar ôl plicio, sleisiwch y mango yn hir gyda thrwch o tua 8 i 10 mm.

Sychu: Rhowch y mangoes a ddiogelir gan liw yn gyfartal yn yr hambwrdd a'u rhoi yn y sychwr baner orllewinol i'w sychu. Mae'r tymheredd yn cael ei reoli ar 70 ~ 75 ℃ yng nghyfnod cynnar y sychu ac ar 60 ~ 65 ℃ yn y cam diweddarach.

Pecynnu: Pan fydd y mango sych yn cyrraedd y cynnwys lleithder sy'n ofynnol ar gyfer sychu, fel arfer tua 15% i 18%, gosod mango sych mewn cynhwysydd caeedig a gadael iddo feddalu am oddeutu 2 i 3 diwrnod i gydbwyso cynnwys lleithder pob rhan, ac yna pecyn.

Mae Mango sych yn cael ei garu gan bobl ledled y byd ac mae'n un o'r byrbrydau arbenigedd dyddiol. Mae hefyd yn arbennig iawn defnyddio'rOffer sychu baner y gorllewint i sychu mangoes. Mae'r mangoes sych a gynhyrchir yn llawn lliw ac mae ganddynt flas melys a sur. Yn ogystal, mae sychwr mango baner y gorllewin hefyd yn addas ar gyfer sychu pîn -afal, sychu lychee, sychu blodau, sychu banana, sychu cnau Ffrengig, sychu ciwi, sychu anis seren, ac ati. Gellir defnyddio'r sychwr wrth gynhyrchu a phrosesu gwahanol ffrwythau, llysiau, sbeisys, ac ati.