Bananas sychyw'r hyn yr ydym yn aml yn ei alw'n sglodion banana, sy'n fyrbryd poblogaidd iawn. Piliwch y bananas a'u torri'n dafelli i'w storio'n hawdd. Pan fydd y fanana yn wyth degfed ran yn aeddfed, mae'r cnawd yn ysgafn yn felyn, yn galed ac yn grimp, ac mae'r melyster yn ganolig. Mae gan y cynnyrch y radd pwffio orau ac ailhydradu.
Beth yw'r buddion?
Dileu edema: Mae banana yn cynnwys llawer o brotein a mwynau. Gall defnydd rheolaidd gynnal y cydbwysedd sodiwm-potasiwm yn y corff, rheoleiddio diwretig a chwyddo.
Atodiad Ynni: Mae banana yn llawn carbohydradau a gallant ddarparu egni i'r corff dynol ar ôl ei fwyta.
Colli Pwysau: Mae banana yn cynnwys llawer o ffibr dietegol, a all gynhyrchu ymdeimlad o lawnder yn hawdd ar ôl ei fwyta, hyrwyddo symudedd gastroberfeddol, a hyrwyddo metaboledd.
Prosesu Proses o fananas sych
1. Cam paratoi
Cyn prosesu bananas sych, mae angen i chi baratoi yn gyntaf.
a. Dewiswch fananas ffres: Cyn prosesu bananas sych, mae angen i chi ddewis bananas ffres, aeddfed ond nid gor -ddweud fel deunyddiau crai.
b. Paratoi Offer Prosesu: Paratowch offer prosesu fel sleiswyr a sychwyr i sicrhau bod yr offer yn lân ac yn hylan.
c. Golchi: Golchwch a phliciwch y bananas ffres i sicrhau bod yr wyneb yn lân.
2. Cam sleisio
a. SLICIO: Rhowch y bananas wedi'u prosesu yn y sleisiwr i'w sleisio i sicrhau bod trwch y tafelli yn unffurf.
b. Socian: Soak y bananas wedi'u sleisio mewn cynhwysydd wedi'i lenwi â dŵr glân a ychydig bach o halen i gael gwared â gormod o startsh a chynyddu blas.
c. Cam sychu
C-1. Petreatment Sychu: Taenwch y tafelli banana socian yn gyfartal ar y rhwyd sychu a'u rhoi yn y sychwr i'w sychu ymlaen llaw i gael gwared ar leithder gormodol.
C-2. Sychu: Rhowch y tafelli banana wedi'u trin ymlaen llawy sychwr ar gyfer sychu ffurfiol. Mae angen addasu'r tymheredd a'r amser yn ôl y sefyllfa wirioneddol nes bod y tafelli banana yn hollol sych.
4. Cam Pecynnu a Storio
a. Oeri: Ar ôl sychu, tynnwch y bananas sych allan i oeri naturiol er mwyn sicrhau sychu'n llwyr.
b. Pecynnu: Paciwch y bananas sych wedi'u hoeri. Gallwch ddewis pecynnu gwactod neu becynnu wedi'u selio i sicrhau ffresni a chadw'r ffrwythau sych.
c. Storio: Storiwch y bananas sych wedi'u pecynnu mewn amgylchedd sych ac awyru, osgoi golau haul uniongyrchol a lleithder i gynnal blas a maeth y bananas sych.
Trwy'r broses uchod, mae bananas ffres yn cael eu prosesu trwy sleisio, socian, sychu a phrosesau eraill, a'u gwneud o'r diwedd yn fananas sych creisionllyd, melys a blasus. Gall y gyfres hon o lifoedd proses nid yn unig ymestyn oes silff bananas, ond hefyd cadw maetholion bananas yn well, gan ddarparu mwynhad bwyd o ansawdd uchel i ddefnyddwyr.
Amser Post: Gorff-04-2024
