Proses a manteision sychu madarch gydag offer

Proses sychu

Paratoadau

Dewiswch fadarch ffres, heb eu difrodi, tynnu baw o goesau, golchwch yn drylwyr, a draenio gormod o ddŵr

Cyn-driniaeth

Sleisen fadarch yn gyfartal (3-5 mm o drwch) i leihausychedhamser

Lwythi

Trefnwch dafelli madarch mewn un haen ar hambyrddau sychu i sicrhau llif aer hyd yn oed

NhymhereddReolaf

Cam cychwynnol: 50-60 ° C am 2-3 awr i gael gwared ar leithder arwyneb.
Cam Canol: 65-70 ° C am 4-6 awr i anweddu lleithder mewnol.
Cam olaf: 55-60 ° C nes bod cynnwys lleithder yn gostwng o dan 10%

Oeri a phecynnu

Hiachisychedigmadarch a phacio mewn cynwysyddion aerglos i'w storio

Manteision

Effeithlonrwydd

3-5 gwaith yn gyflymach na haul-sycheda heb ei effeithio gan y tywydd

Ansawdd cyson

Mae rheolaeth tymheredd manwl gywir yn cadw lliw, blas a maetholion.*

Oes silff hirach

SychedigGellir storio madarch (lleithder <10%) am 12-18 mis.

Hylan

Mae'r system gaeedig yn atal halogi rhag llwch neu bryfed.

Scalability

Yn ddelfrydol ar gyfer cynhyrchu ar raddfa fawr i gynyddu proffidioldeb.

Nghasgliad

Mae offer sychu yn gwella prosesu madarch trwy reoli tymheredd a dadhydradiad cyflym, gan wella effeithlonrwydd, ansawdd a chynaliadwyedd yn y diwydiant bwyd.