Y Ffyrdd o Wneud Bwyd Sych

Mae Bwyd Sych yn ffordd o gadw bwydydd am oes silff hirach. Ond sut i wneud bwyd sych? Dyma rai dulliau.

Defnyddiooffer sychu bwyd

Mae'r peiriannau wedi'u cynllunio ar gyfer gwahanol fwyd i gynhyrchu'r bwyd sych o ansawdd gwell. Mae angen cyfeirio at baramedrau peiriannau megis tynnu lleithder, cyflymder aer, tymheredd, ac addasu perfformiad at y deunydd i'w sychu, yn gyffredin llysiau, ffrwythau, perlysiau, crebachlyd a chig sych. Yn ogystal, mae angen cyfeirio at gynnwys lleithder y deunydd penodol. Yn gyffredinol, defnyddir y peiriannau hyn at ddibenion masnachol a diwydiannol.

Os oes angen sychwr bwyd arnoch, gallwch gyfeirio at gynhyrchion WesternFlag, sy'n addas ar gyfer sychu llysiau, ffrwythau, perlysiau a llawer o ddeunyddiau eraill. Ac, gallwch chi ddewis ffynhonnell wres y sychwyr hyn eich hun yn ôl y sefyllfa benodol, y ffynhonnell wres gyffredinol ywnwy naturiol, trydan, tanwydd biomasaager...

Mae gan sychwyr bwyd reolaethau llif aer a thymheredd addasadwy, sy'n caniatáu i'r defnyddiwr fireinio lefel yr amodau sychu ar gyfer canlyniadau o ansawdd uwch. Mae hyn hefyd yn ei gwneud hi'n bosibl creu'r amodau sychu mwyaf delfrydol ar gyfer gwahanol fathau o fwyd, o berlysiau deiliog cain i ffrwythau suddlon, llysiau â starts, a chigoedd. Gall defnyddio'r peiriannau sychu hyn wella effeithlonrwydd sychu yn fawr a chynyddu cynhyrchiant, sydd nid yn unig yn arbed amser, ond hefyd yn cadw maetholion y bwyd orau.

Sychu bwyd gan heulwen

Dyma'r dull sychu bwyd hynaf a mwyaf hawdd ei gael. Mae'n rhad ac am ddim ac nid yw'n defnyddio ynni arall.

Fodd bynnag, nid yw hyn bob amser yn bosibl. Mae oriau golau dydd cyfyngedig mewn llawer o ardaloedd. Efallai y bydd gan rai ardaloedd ddigon o oriau golau dydd, ond dim digon o wres i sychu bwyd yn iawn. Nid yw ychwaith yn bosibl rhagweld yn gywir hyd yr heulwen. A bron yn amhosibl rheoli tymheredd a lleithder i sicrhau amodau sychu cyson. Mae cymaint o newidynnau wrth ddibynnu ar yr haul i sychu bwyd fel bod gan y bwyd sych a gynhyrchir yn y diwedd flas gwael neu ei fod yn anfwytadwy oherwydd tymheredd annigonol i'r bwyd dyfu llwydni.

Sychu bwyd gan aer naturiol

Mae hefyd yn hen ddull o wneud bwyd sych. Mae'r bwyd yn cael ei grogi a'i adael i sychu dan do. Mae cynteddau neu ystafelloedd wedi'u sgrinio i mewn hefyd yn gweithio ar gyfer sychu aer.

Mae'r dull hwn yn wahanol i sychu yn yr haul. Nid yw'n dibynnu ar olau'r haul na digon o wres o'r haul. Yr unig bryder yw lleithder. Dylai'r aer fod â lleithder isel. Fel arall, bydd y lleithder yn yr aer yn hyrwyddo twf llwydni ar fwyd yn hytrach na'i helpu i sychu'n gyflymach.

Ac mae sychu yn yr haul a hongian-sychu aer wedi'u cyfyngu gan gyfyngiadau safle, a all fod yn her os cânt eu defnyddio ar gyfer cynhyrchu màs diwydiannol.

Os oes angen i chi ehangu eich cynhyrchiad o gynhyrchion bwyd sych, croeso i chi gysylltuBaner y Gorllewin! Byddwn yn argymell yr ateb mwyaf cost-effeithiol i chi!