Baner y Gorllewin – Paratoi Ffwng Sych

Mae ffwng, a elwir hefyd yn Yun Er a Sang Er, yn facteria bwytadwy pwysig yn fy ngwlad. Mae ganddi ystod eang o ddosbarthiad naturiol a thyfu artiffisial. Mae gwead y ffwng yn feddal, mae'r blas yn dendr, mae'r blas yn flasus, mae'r blas yn arbennig, ac mae'n gyfoethog mewn protein, braster, siwgr ac amrywiaeth o fitaminau a mwynau. Mae ganddo werth maethol uchel. Mae maethegwyr modern yn eu canmol fel “sterilizer y llysieuol” Hanfod Mae gwerth maethol ffwng yn debyg i fwyd anifeiliaid, sy'n hynod gyfoethog mewn cynnwys haearn a fitamin.

Cyfeiriad y broses sychu o ffwng dusychwr.

1. Golchwch y ffwng du ffres gyda dŵr a rhowch y ffwng du yn y plât.

2. Cynheswch y sychwr ffwng ymlaen llaw i gynhesu tua 50 ° C-55 ° C, oeri'r tymheredd, a gollwng y ffwng du wedi'i ollwng yn unffurf ar beiriant sychu'r sychwr;
3. Gosodwch dymheredd sychu ffwng du ar 35-40 ° C. Ar ôl i'r ffwng du fod yn sych arhagbrofion, mae wyneb yr wyneb yn cael ei anweddu mewn symiau mawr. Ar yr adeg hon, mae swyddogaeth gwacáu y sychwr ffwng yn cael ei droi ymlaen; , 4 awr olaf;
4. Gan ddechrau o 26 ° C, mae data rheoli golygu deallus PLC y sychwr ffwng tua 3 i 4 ℃ yr awr, ac mae'r swyddogaeth wacáu tua 10% o'r lleithder cymharol aer, sy'n cael ei gynnal am 5 i 8 awr; mae'r tymheredd yn codi i 50 i 50 Cadwch y cyflwr tymheredd cyson ar ° C, fel bod sefyllfa'r ffwng du uchaf ac isaf yn gyson;
5. Ar ôl 5-8 awr o dymheredd cyson, mae'r tymheredd yn codi ar 55 ° C-60 ° C ar ôl 5 i 8 awr; pan fydd y ffwng du wedi'i sychu am 80%, tynnwch y rhidyll sychu allan a'i sychu am 2 awr. Wedi'r cyfan mae'r ffwng du yn sych, mae'n dod i ben.

Y defnydd o ynni aerpwmp gwresmae angen i sychwr clust pren reoli'r tymheredd. Mae'r tymheredd yn rhy uchel i dorri neu dorri, gan effeithio ar yr edrychiad; mae'r tymheredd yn rhy isel ac mae'n hawdd pydru. Mae'r ffocws ar osod lliw i sicrhau ymddangosiad, llawnder a dŵr cyfansawdd y cynnyrch gorffenedig. Yn gyffredinol, mae dewis deunydd hambwrdd yr ystafell sych ffwng a'r sychwr ffwng yn hanfodol ar gyfer pobi ffwng du o ansawdd uchel.

Rhagofalon
Oherwydd bod sychder targed y ffwng, maint y tŷ sychu, a'r ffordd o awyru yn wahanol, dylid cymhwyso'r broses sychu benodol yn hyblyg yn unol â'r amodau penodol. Meistrolwch y broses sychu ffwng a manylion, yn ogystal â rhoi sylw i'r golau a'i roi'n ysgafn.