Yn y gorffennol, roedd sychu bwyd i ymestyn ei gyfnod storio yn ffordd gyffredin o storio bwyd o amser maith yn ôl. Yn y gorffennol, dechreuodd pobl hongian bwyd ar y trawstiau neu ei roi mewn mannau sych ac wedi'u hawyru i'w storio, ond mae'r ffordd hon o gadw yn rhy gyfyngedig ac mae'r capasiti cynhyrchu hefyd yn isel iawn. Gan fod sychu naturiol ymhell o allu bodloni cadwraeth hirdymor rhai bwydydd darfodus, byddwn yn defnyddiopeiriannau ac offer sychui gymryd lle sychu naturiol.
Pam mae offer sychu yn well na sychu naturiol?
1. Mae sychu naturiol yn cymryd mwy o amser, ond gall peiriant sychu sychu'r deunydd yn gyflymach. Yn y sector diwydiannol, bydd hyn yn cynyddu cynhyrchiant.
2. Bydd tywydd a thymheredd yn effeithio ar sychu naturiol, ond gellir defnyddio'r offer sychu ni waeth beth fo'r tywydd neu'r tymheredd.
3. Yoffer sychu newyddgall y rhai a ddatblygwyd gennym gadw mwy o faetholion gwreiddiol y bwyd.
4. Gall y sychwr reoli'r tymheredd sychu'n well a deall cyflwr sychu'r bwyd.
5. Mae allbwn y sychwr yn fwy hylan, ond mae'n anochel y bydd llwch, a hyd yn oed organebau bach, yn dod yn rhan o sychu naturiol.
Amser postio: Mawrth-22-2023
