•Cyflenwad maeth cyfoethog: Mae mefus sych yn llawn maetholion toreithiog fel fitamin C, fitamin E, caroten, ffibr dietegol, a mwynau fel potasiwm, magnesiwm a haearn. Gall fitamin C wella'r system imiwnedd a hybu synthesis colagen. Mae ffibr dietegol yn hyrwyddo peristalsis berfeddol, gan atal rhwymedd i bob pwrpas.
•Effaith gwrthocsidiol pwerus: maent yn cael eu llwytho â gwrthocsidyddion fel anthocyaninau a chatechinau. Gall y sylweddau hyn ysbeilio radicalau rhydd yn y corff, lleihau difrod ocsideiddiol, sy'n fuddiol ar gyfer gwrth -heneiddio ac atal afiechydon cardiofasgwlaidd.
•Amddiffyn Gweledigaeth: Gall fitamin A a caroten mewn mefus sych syntheseiddio rhodopsin yn y retina. Mae hyn yn helpu i gynnal golwg arferol ac atal dallineb nos a syndrom llygaid sych.
•Darpariaeth Ynni Digonol: Mae mefus sych yn cynnwys rhywfaint o garbohydradau y gellir eu troi'n glwcos yn y corff. Mae hyn yn darparu egni i'r corff ac yn helpu i leddfu blinder.
Er bod mefus sych yn cynnig llawer o fuddion, oherwydd eu cynnwys siwgr cymharol uchel, gall gormod o ddefnydd arwain at faterion fel siwgr gwaed uchel ac ennill pwysau. Felly, mae cymedroli yn allweddol wrth eu mwynhau.
Gwneud ffrwythau sych mefus gydag offer sychu: dulliau a manteision
I. Dull cynhyrchu
1.Preare Deunyddiau ac offer: Mefus ffres, offer sychu, halen, dŵr,
2. Golchwch y mefus: Rhowch y mefus mewn dŵr glân, ychwanegwch lwyaid fach o halen, a socian am 15 - 20 munud i gael gwared ar amhureddau arwyneb a gweddillion plaladdwyr.
3. Proseswch y mefus: Torrwch y mefus yn dafelli unffurf, tua 0.3 - 0.5 cm o drwch. Mae hyn yn sicrhau gwresogi hyd yn oed wrth sychu ac yn cyflymu'r broses sychu.
4. Gosod Paramedrau Sychu: Cynheswch yr offer sychu am 5 - 10 munud a gosod y tymheredd ar 50 - 60°C. Gall yr ystod tymheredd hon gadw cydrannau maethol a blas mefus yn well, wrth osgoi gwefru wyneb oherwydd tymheredd gormodol.
5. Proses Sychu: Taenwch y tafelli mefus wedi'u torri yn gyfartal ar hambyrddau'r offer sychu, gan fod yn ofalus i beidio â gorgyffwrdd. Rhowch yr hambyrddau yn yr offer sychu, ac mae'r amser sychu oddeutu 6 - 8 awr. Yn ystod y broses sychu, gallwch arsylwi sychder y tafelli mefus bob 1 - 2 awr a'u troi'n briodol i sicrhau sychu hyd yn oed. Pan fydd y tafelli mefus yn mynd yn sych, yn anodd, ac wedi colli'r rhan fwyaf o'u lleithder, mae'r sychu yn gyflawn.
II. Manteision
1. Effeithlon a chyfleus: Gall yr offer sychu gwblhau cynhyrchu ffrwythau sych mefus mewn amser cymharol fyr, gan arbed amser a chostau llafur yn fawr. O'i gymharu â'r dull sychu naturiol traddodiadol, nid yw'n gyfyngedig gan y tywydd ac amodau safle a gellir ei gynhyrchu ar unrhyw adeg.
2. Ansawdd sefydlog: Trwy reoli'r tymheredd a'r amser yn union, gall yr offer sychu sicrhau bod sychder pob swp o ffrwythau sych mefus yn gyson, gyda blas ac ansawdd sefydlog. Mae'n osgoi problemau fel sychder anwastad neu lwydni a achosir gan newidiadau tywydd yn ystod sychu naturiol.
3. Cadw Maetholion: Gall y tymheredd sychu priodol wneud y mwyaf o gadw maetholion fel fitamin C a ffibr dietegol mewn mefus. Mae ymchwil yn dangos bod cyfradd cadw maetholion mewn ffrwythau sych mefus a wneir gydag offer sychu yn sylweddol uwch na chyfradd ffrwythau sych mefus wedi'u sychu'n naturiol.
4. Hylan a Diogel: Mae'r offer sychu yn sychu mewn amgylchedd caeedig, gan leihau cyswllt â llygryddion fel llwch a mosgitos, gan sicrhau hylendid a diogelwch ffrwythau sych mefus. Ar ben hynny, gall y tymheredd uchel yn ystod y broses sychu hefyd chwarae rôl bactericidal benodol, gan ymestyn oes silff ffrwythau sych mefus.
Amser Post: Mawrth-26-2025
